Uz mrkvu, češnjak i peršin za koje svi znamo da su zdrave, ova brzinska grickalica je i neopisivo ukusna zahvaljujući parmezanu, malo ulja i soli.
Najbolje od svega je što vam za pripremu treba samo 15 minuta. Svakako isprobajte recept jer smo uvjereni da više nikada nećete poželjeti posegnuti za vrećicom čipsa.
Sastojci:
- 250 g mrkve
- 50 ml biljnog ulja
- 1 češanj češnjaka
- 3 žlice ribanog parmezana
- 2 žlice brašna
- 4 stabljike peršina
- sol
- papar
Priprema:
Prethodno zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Dobro operite mrkvu i odstranite donji tanji dio. Izrežite mrkvu na deblje trake. Nasjeckajte peršin i češnjak, piše Wall.hr. Pripremite tepsiju s papirom za pečenje. Mrkvi dodajte narezani peršin, češnjak, malo ulja i brašna te sve dobro ručno pomiješajte u posudi. Dodajte sol i papar po želji te prebacite mrkvu na papir za pečenje. Posipajte parmezanom te stavite u pećnicu. Nakon 7 do 8 minuta okrenite mrkvu te pecite još 15 minuta.
